Quando for escolher o local da sua festa, pense em:

O lugar comporta com conforto o número de convidados que você está pensando?

Entender todos os custos que o lugar escolhido implicará: se terá que alugar movéis, segurança, hora extra, se há onde estacionar os carros, se há gerador etc. Não adianta escolher um lugar enorme e depois não ter dinheiro para alugar a mobília, certo?

Saber o horário de acesso ao local da festa: que horas seus fornecedores poderão  começar a montagem da festa? Até que horas pode ser feito a desmontagem? Se você pretende fazer uma decoração fantástica, cheia de bolas penduras no teto e uma cortina para sua entrada, mas o local só libera a montagem depois das 17hs, e sua festa começa às 19hs, não dá, certo? E se você pretende que a festa vá até 7 da manhã, mas o local da festa determina que esteja tudo limpo até às 5hs, você terá que acabar a festa mais cedo. Pergunte tudo!

Vai se casar no verão? Confira o ar condicionado da casa, se realmente dá conta do tamanho do local. Nada pior do que as pessoas ficando com “moleza” porque o ambiente está muito quente! O mesmo pensamento vale para quem está planejando fazer a festa ao ar livre num mês mais frio. O lugar tem aqueles aquecedores? Ou você quer as pessoas indo embora antes por estarem morrendo de frio?

Conferir os banheiros. Não adianta fazer uma decoração espetacular, e o banheiro do lugar ser horroroso, velho e quebrado.

Perguntar se há restrições, como por exemplo lista de fornecedores e serviços permitidos. Se você sonha em contratar a decoradora “X”, e o local só permite usar as decoradoras credenciadas, é algo para você pensar. Aqui em São Paulo é comum lugares só permitirem fornecedores parceiros do local, especialmente som, decoração, segurança e vallet parking.

Verificar se há restrição à música alta após certo horário.

Há acesso para deficientes físicos e elevador para os idosos? Pense neles.

O local da festa ser perto e de fácil locomoção da Igreja escolhida é uma comodidade para os convidados.

Muito importante, especialmente aqui em SP, se o lugar possuí alvará de funcionamento. Vira e mexe algum restaurante ou buffet fecha por falta de alvará…

Se tudo isto acima estiver certo, e ainda o lugar tiver um significado especial para os noivos, perfeito! (mas se não tiver, ficará tendo, então pense com carinho!).

Este post é sobre lugares bacanas para um mini wedding em São Paulo.

Recebo vários e-mails pedindo indicações. Selecionei alguns restaurantes charmosos que realizam casamentos. Mais informações, telefone de contato e fotos você encontra no site de cada um, OK?

(por ordem alfabética)

Capim Santo – Poder contar com a comida divina da Morena Leite é tudo! Eles fazem eventos externos (na sua casa, por exemplo), ou no restaurante próprio.

Site: http://www.capimsanto.com.br

Dois – até o nome do restaurante é perfeito para um casamento, não?! Cozinha contemporânea numa casa arborizada em Pinheiros.

Site: http://www.restaurantedois.com.br

Felix Bistrot - gastronomia francesa na Granja Viana, uma linda casa de tijolinhos com área externa e piscina.

Site: http://casamentofelixbistrot.blogspot.com

Vira Lata – uma casa em Higienópolis, faz de um coquetel descontraído até um jantar sofisticado.

Site: http://www.restauranteviralata.com.br

Studio 768 – É o espaço para eventos do restaurante Carlota. Somente para mini wedding de até 35 pessoas. Mas certeza de comida fabulosa e lugar charmoso!

Site: http://www.carlota.com.br

Hotel - na época do meu casamento, cheguei a pesquisar fazer num hotel. Acho ótima a ideia, principalmente se você tem muitos convidados vindo de outras cidades. Além da facilidade de hospedagem, hotéis tem funcionários preparados para eventos, garantia de boa comida e bom serviço. Hotéis bastante charmosos para um mini wedding são: Emiliano, os restaurantes do Hyatt e o L’Hotel.

Uma das maiores alegrias desde que comecei com esse blog foi poder conhecer mais dos profissionais que trabalham na área de casamento. Muitos são amigos de verdade entre si, e todos são pessoas especiais que trabalham até tarde durante a semana porque os noivos só podem ir conhecer o trabalho deles após às 18hs, trabalham de fim de semana madrugada a dentro, mas acima de tudo, trabalham com alegria para proporcionar a alegria aos outros – aos noivos e convidados.

Essa semana estive com uma turma bacana de profissionais conhecendo o trabalho do Buffet Marcelo Gussoni. A convite da querida Jaqueline Amorim (que vocês já devem ter visto nos comentários aqui do blog), fomos conhecer a empresa do chefe Marcelo Gussoni e sua esposa Marisa Ferreira. Os 3 tem muito tempo de experiência no ramo, anos na linha de frente do buffet Fasano. Há menos de 1 ano abriram seu serviço de buffet próprio, Buffet Marcelo Gussoni, que atende desde jantares para 10 pessoas até festas para 1000.

Fomos presenteados com uma sequência de pratos divinos, saborosos, muito bem apresentados, qualidade impecável.

Vamos falar a verdade? Convidados vão para a festa de casamento para comer também! As pessoas querem ver os noivos, querem dançar e beber, mas também esperam por uma boa comida, afinal é uma ocasião especial.  Ocasiões especiais merecem sabores especiais. E não só isso. É muito importante que o buffet tenha uma equipe alinhada, garçons experientes que não saem esbarrando em todo mundo, serviço treinado, quantidade certa de garçons por número de convidados.. tudo isso precisa ser pensado! No Buffet Marcelo Gussoni pude presenciar que estes são detalhes importantes e presentes.  Em breve eles estarão com cozinha Kosher também.

Nas fotos abaixo, em sentido horário, Paty Vilela, Jaqueline Amorim, Priscila Annibal, a assessora Ana Julia Figueiredo com seu marido, os videomakers Fabricio e Janine da Lux Produção, Marisa Ferreira (de perfil, quase não aparece), e os fotógrafos Luciana Cattani e Gabriel.

E aqui foto de toda a turma, felizes e satisfeitos após o jantar! Muito obrigada ao Buffet Marcelo Gussoni, testado e aprovadíssimo, recomendo!

Para contato e orçamentos: jaqueline@buffetmarcelogussoni.com.br - tel (11) 2936-1094.