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Julio Perinetto Gastronomia

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Sobre:

Aliando sabores autênticos a uma apresentação sempre impecável, a gastronomia de Julio Perinetto surpreende e conquista os mais refinados paladares.

Através de receitas exclusivas e de ingredientes nobres, o chef chega aos resultados autorais de suas criações, que instantaneamente conquistam noivas e clientes nas degustações que promove. Sua carreira, iniciada aos 13 anos, ganhou asas exercendo diversas funções em renomados restaurantes, como o Fasano, e consolidou-se em atuações ao lado de consagrados nomes da gastronomia internacional, como Nicolas Le Bec (Lyon), Jean Christophe (Lyon) e Lionel Levy (Marseille).

Com influências italiana, francesa e brasileira, a gastronomia de Julio Perinetto destaca-se pela releitura de pratos clássicos com um sofisticado toque contemporâneo.

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