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Dicas 3/10/11

Armário Arrumado | Cabides

Vocês já leram sobre escolher um cabide bonitinho para o vestido de noiva aqui no blog. Agora você casou e chegou a hora de arrumar o armário novo – o seu e o do marido. Dá trabalho, mas já que você tem arrumar todas as suas roupas na casa nova, então vamos aproveitar para fazer direito! Desde que eu casei eu queria padronizar todos meus cabides do armário. Parece besteira, mas na verdade eu acredito muito que tudo que fica arrumado e organizado faz nossa vida ficar tão melhor. Finalmente achei cabides padronizados bonitinhos e de veludo! A vantagem dos cabides de veludo é que as roupas não escorregam e eles são bem fininhos e leves, fazendo ganhar espaço no seu armário.

São três modelos (nas fotos só aparecem dois): para calças, para blusas e camisas e o para ternos e casacos (que é mais grossinho como se tivesse uma ombreira. Para comprar, entre em contato com a Cristina Papazian, que é Personal Organizer, aliás o blog dela tem dicas pra lá de ótimas. e-mail: [email protected] – mais dicas de cabides e o preço deles, veja esse post aqui.

Agora que consegui meus cabides padronizados de veludo para arrumar meu armário, veja outras dicas de organização que eu sigo:

 Roupas que amassam devem ficar penduradas; Roupas que não amassam podem ir pra gaveta (roupa de ginástica, lingerir, biquínis, regatinhas de algodão…)

 Malhas e tecidos que esticam (como vestidinhos de jérsei e peças que na composição tem elatano) devem ficar sempre dobrados, para não deformar. As malhas e tricôs eu guardo em prateleiras.

 Organizar por categorias (blusinhas, calças, vestidos, casacos) e depois cada grupo desses por cor deixa tudo mais bonito e mais fácil de ser achado.

 Tudo o que não uso há mais de um ano vai para doação. Não adianta ficar esperando emagrecer ou aguardar aquela ocasião especial para usar tal roupa. Se não usou até agora, não usará mais. E armário lotado faz tudo ficar amassado, precisa abrir espaço para as peças respirarem e para as novas aquisições ;-)



Dicas Receitas 9/09/11

Aula de Culinária | Pavlova de Morango

Quase todas as noivas e recém-casadas se vêm as voltas com conversa sobre culinária e receitas. Mesmo as que não sabem e não são fãs de cozinhar porque afinal a gente quer saber pelo menos se virar, fazer algo gostoso e especial para o marido, surpreender os amigos quando eles vão em casa. Outro dia fiz uma aula no Gastrô Espaço Gourmet aqui em São Paulo e pedi para a chef, a Fernanda Lopes de Almeida, compartilhar uma receita com vocês. As fotos abaixo são da aula especial que aconteceu no dia dos namorados e eu até comentei neste post aqui, uma ótima experiência para o casal aprender a cozinhar juntos. Juntos ou sozinha, não importa, é bem gostoso e fácil aprender a cozinhar!

Estão vendo essa sobremesa gostosa das últimas fotos? Segue a receita para vocês fazerem em casa quando forem receber os amigos!

Pavlova de Morango

Ingredientes

500 ml de creme de leite fresco (pasteurizado)

2 colheres de sopa de açúcar

2 caixas de morangos lavados e cortados em 4

1 pacote de mini suspiros

Preparo

Colocar o creme de leite no congelador por 10 minutos e depois bater na batedeira até começar a engrossar.  Acrescentar o açúcar e bater até o ponto de chantilly.  Numa taça bonita colocar uma camada de suspiros, uma de chantilly e uma de morangos. Pode finalizar com um pouco de chantilly igual na foto.

Dica das chefs Fernanda Lopes de Almeida e Marília Tréssino ( Chefs e professoras da escola)

Servir numa taça bem bonita de pé alto e decorar com algumas berries silvestres como blueberries ou amoras.  Essas frutinhas são ricas em vitamina C e podem ser facilmente encontradas em feiras, hortifrutis ou supermercados mais gourmets.

Aula de Culinária: Gastrô Espaço Gourmet | Fotos: Rodrigo Zapico | Conheça melhor o trabalho de ambos no nosso Guia de Fornecedores.



Dicas 7/01/11

Coisinhas de casa em NY

Para quem gosta de cozinhar ou simplesmente receber os amigos em casa, Nova York é perfeita para adquirir coisinhas novas para sua cozinha e com bom preço.

Minhas lojas favoritas são a Williams-Sonoma e a Sur la table. Mas nessa última viagem passei também na Fishs Eddy, um paraíso de várias pratos temáticos, coisinhas diferentes para a copa, tudo com preço ótimo. Pena que não dá para trazer na mala um monte de pratos e copos, mas com certeza você achará algo que dá para trazer e com preço ótimo!

Agora para ficar louca mesmo com tanta coisa fofa para casa, livros de receitas diferentes, jogo de guardanapos e mais um monte de coisas charmosas é na Anthropologie, quase voltei com essa jarra enorme maravilhosa debaixo do braços!

Para mais dicas de lojas para casa, veja o post no ano passado clicando aqui.