A hortelã e o mojito

Outro dia vi a história de uma noiva que comemorou o aniversário e o noivado com uma festa mexicana e presenteou os convidados com mudinhas de hortelã da Le Petit Vert para que eles possam fazer o drinque mojito em casa.

Para quem está procurando inspiração para um tema de chá bar ou chá de cozinha, achei a ideia super bacana: muitos mojitos para os amigos e mudinhas de hortelã de lembrancinha.

Mojito é uma bebida gostosa, refrescante e que agrada o paladar da maioria das mulheres. E o melhor, é super fácil de fazer! Eu faço sempre quando recebo as amigas aqui em casa.  O jeito que eu aprendi a fazer e dá certo eu conto abaixo.

7 folhas de hortelã

1/2 limão cortado em fatias

1 colher de açucar

50 ml de rum branco

Água com gás

Gelo

Lave o limão (sim, como iremos colocar o limão com casca e tudo no copo, precisa limpá-lo por fora!), corte em fatias eliminando o gominho branco do centro do limão (para a bebida não ficar amarga). Num copo longo coloque as folhas de hortelã, meio limão e uma colher de açucar. Macere bem com o socador. Um dos segredos do Mojito ficar gostoso é a hortelã e o limão estarem bem amassadinhos.  Coloque bastante gelo, adicione 50 ml de rum branco (se não tiver um medidor, vire a garrafa no copo contando até 7 que dá certo, rs!), complete o copo com água com gás, mexa bem com um canudo e se desejar enfeite o copo com foljas de hortelã. Prontinho!

Fotos: Das mudinhas de hortelã como lembrancinhas são da Le Petit Vert | Dos ingredientes e do Mojito são minhas.