Lembrem-se sempre que a festa começa assim que o primeiro convidado chegar! Não precisa esperar um bom número de pessoas, e nem esperar os noivos entrarem no salão. Música, comidinhas, bebidas já devem estar a postos. E para deixar o convidado já à vontade em clima de comemoração, eu amo a ideia dos welcome drinks (drinques de boas vindas). Não estou falando das águas aromatizadas ou sucos disponíveis para os convidados antes da cerimônia religiosa (esta ideia também é ótima!), mas do drinque de boas vindas quando começa a festa mesmo, hora de brindar e comemorar!

Welcome_drink

Essa é a hora de usar a criatividade e criar um drinque que combina com o estilo dos noivos, com a festa, com o momento. Pense em copos diferentes, receitas especiais, sua bebida favorita e crie algo charmoso para receber de forma surpreendente os convidados.

Conversei com quem entende do assunto para saber mais dicas. O Maurício Moser, da Brother’s Bar, oferece uma carta específica para Welcome Drinks composta por Fresh Fruit Martinis variados. São coquetéis de frutas frescas, maceradas com syrup, vodka e vermute dry. Todos preparados em dupla coagem e servidos em taças martini. “O ideal é montarmos sempre uma estação pequena de bar no ambiente de recepção para que o convidado tenha e experiência da escolha e preparo de um coquetel sob medida. Isso também preserva a frescura e o bouquet do drink“, é a dica do Maurício.

O Leonardo Rizzo, da Cia do Rizzo, sugere o welcome drink molecular para as festas mais luxuosas: taças de champanhe com caviar de ouro (nós já tínhamos mostrado este lançamento neste post aqui). Outra ideia é o personal drink:Um de nossos barmans utiliza de uma mochila italiana com equipamento específico e circula pela festa servindo qualquer tipo de bebida (escolhida previamente) para os convidados“, contou o Leo.

Tempos atrás publicamos um casamento lindo em que os convidados foram recebidos com caipirinhas com sorvete, welcome drink mais brasileiro impossível.

welcomedrink_2

São estes detalhes que deixam a festa com a sua cara (escolha um drinque que você ame!) e criam um clima “UAU” para os convidados desde o comecinho da festa.

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4 Comentários
  1. Carolina Mello, disse:

    Adorei (como tudo aqui)!
    estou cogitando a possibilidade de usar os picolés (sorvete aí em SP, rs) nos drinks.
    já me falaram que fica ruim. Eu nunca provei. O que você acha, Fernanda?

    • Fernanda Floret, disse:

      Oi Carolina – ficar bom ou ruim é muito pessoal. Eu particularmente prefiro caipirinha sem picolé, mas para um casamento na praia, no versão, num dia quente, acho sim que super combina e pode ser uma boa opção! Beijos

  2. Daniela Brum, disse:

    Bom dia, Fernanda.
    Adorei a matéria. Aliás, várias das matérias do vestida de noiva tem sido minha inspiração. Queremos deixar nosso casamento nossa cara, agradeço por nos ajudar nisto. Casamos apenas em abril na cidade de Pelotas/RS, mas não há um dia desde que fiquei noiva que não acesse o site.
    Obrigada.
    Atenciosamente,
    Daniela Brum.

  3. Milena Luisa, disse:

    Oi Fernanda, eu amei este post… no nosso casamento queriamos muito oferecer algo especial e diferente aos nossos convidados. Então quando eles chegaram para a cerimonia (16h) servimos um chá de carambola com capim santo (que tbem era o cheirinho da festa) e enquanto fazíamos as nossas fotos, após a cerimonia, os convidados tinham a sua disposição um bar de degustação. Neste bar separamos as bebidas mais especiais e de primeira linha para os convidados degustarem (em pequenos copinhos mesmo) foi uma loucura… o povo amou!!! este mesmo bar, depois do brinde transformou se em bar de coquetéis… Chamamos este espaço de espaço dos noivos e fez um sucesso. O que eu acho mais importante é a festa ter a cara e o clima dos noivos… Bjs Mi

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Pode encaminhar este post para o noivo porque normalmente eles gostam desta parte: as bebidas do casamento! No Evento Casar amamos algumas novidades que compartilhamos agora com você. Gosta de cerveja? A maioria dos jovens gostam, é a bebida que combina com nosso clima e podem também ser sofisticadas, essa é a proposta da Cerveja Store, que tem até um sommelier de cerveja para seu casamento e podem montar um bar de cervejas especiais do mundo todo, por exemplo. Para quem quer arrasar mesmo é no bar de drinques, a Cia do Rizzo tem os bares mais luxuosos, as melhores caipirinhas, drinques moleculares e aquelas bolinhas douradas que mostramos aqui. A Casa Lisboa além de ter ótima seleção de champanhes e proseccos, sugeriu no evento um drinque de whisky e suco de maça delicioso como alternativa das caipirinhas. E a Flair Brasil apresentou a ”melancia alcoólica”, pedaços de melancia com bebida alcóolica vaporizada, fica diferente e saboroso!

post_casar_bebidas

Cerveja Store | Cia do Rizzo | Casa Lisboa | Flair Brasil

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1 Comentários
  1. Ge Martins Bueno, disse:

    Esse melancia tá com uma cara ótima! Hummm…

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Vocês estão tão acostumadas a ver posts publieditorias pelos blogs, que às vezes dou alguma dica por aqui e algumas leitoras acham que é post pago! Aqui no Vestida de Noiva nenhum post é pago, sou das blogueiras old style absolutamente contra publieditorial! Isso tudo só para dizer que a dica abaixo é realmente uma dica de amiga-para-amiga!

Eu adoro as massas da Gaeta Masseria, da chef Alessandra Abud. São artesanais, bem recheadas, com opções diferentes de recheios e molhos. Como fica relativamente perto da minha casa, já comprei algumas vezes. Mas a boa notícia é que agora ela está fazendo massas em formatos especiais para servir em casamentos, noivados ou aquele jantar especial na sua casa! Tem massa em formato de coração, olha que amor! E em formato de peixinho, para os casamentos na praia! Entre as opções de recheios: Queijo Brie com Damasco, Queijo Cabra, Queijo Gruyère com Figo, Mussarela de Búfala com Manjericão e Ricota, Espinafre e Nozes. Eu fiz uma sábado passado em casa e mostrei no Instagram (@fernandafloret)

GAETA_Massa_coracao GAETA_massa_peixe

A dica é boa tanto para as recém casadas procurando algo fácil, rápido e especial para servir em casa, como para as noivas organizando noivados e casamentos. E para quem é de fora de São Paulo, me contaram que elas enviam também para outras cidades (com o frete pago pela cliente). Mais informações no site: gaetamasseria.com.br | Fotos: Divulgação

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7 Comentários
  1. Luana, disse:

    Olá Fernanda! Sou de Brasília. Eles entregam somente as massas secas ou as massas frescas também?

    • Fernanda Floret, disse:

      Oi Luana, acho melhor você entrar em contato com eles pelo email que consta no site deles e perguntar! Beijos!

  2. Luana, disse:

    Obrigada! bjs

  3. Caroline Rivera, disse:

    Nooooossa que absurdamente lindo!!!! Tô apaixonada pelos peixinhos e pelos corações….

  4. Lígia, disse:

    Obrigada pela dica!! Realmente é de dar água da boca!

  5. Iasmin Souza, disse:

    Simplesmente amo TUDO nesse blog!! Sou super fã, não só do blog mais também da autora e do grande bom gosto dela! Tenho 20 anos e já estou planejando meu casamento,tudo muito simples, mais com muito bom gosto. Sempre pensei nas massas para o menu, além de ser prático, não tem quem não goste né? Amei a do peixinho, por que quero casar na praia. Ótimas dicas ;)

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