Mais uma boa ideia para lembrancinhas de casamento. Quer algo bem brasileiro mas não gosta de bem casados? Então bolo de rolo!

Olha essas embalagens feitas pela empresa Cordel que lindas, uma graça para fazer uma mesa bem bonita de lembrancinhas para os convidados levarem e comerem no dia seguinte, lembrando de quão bom foi seu casamento. Ou para mesas de casamento com brunch.

Restaurante Cordel
Rua Aspicuelta, nº 471 Vila Madalena.
Tel: (11) 3375 0471
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  1. Gê Di Lucca, disse:

    nham nham
    nham nham

    nham nham

    nham nham

    Precisa comentar?

  2. Mari Mello, disse:

    Quanto custa a unidade, você sabe?
    Bj
    Mari

  3. Fernanda Floret, disse:

    Eu realmente não sei, melhor entrar em contato diretamente com eles. Obrigada.

  4. Mariana Bicalho, disse:

    Tem um site do restaurante?
    Bjo.

  5. Bia, disse:

    Lindoooooooooooooo!!!

  6. lourdes Carneiro, disse:

    Moro em Pernambuco e faço mine bolo decorados que podem substituir o bem casado i

  7. Kamilla Campos, disse:

    Fê,to pensando seriamente em colocar um bolo de rolo junto com o guardanapo na mesa.Pois sua pernabucana e moro no pará,daí seria uma coisa da minha terrinha.

  8. Kamilla Campos, disse:

    Mas não abro mão de ter uma mesa de bem casados.Faz parte do meu sonho

  9. Maria Paula S Costa, disse:

    Olá sei que hje vou conseguir uma resposta ,pq estou cansada de passar email e nada,é o seguinte moro em Goiânia,e experimentei esse bolo aqui em uma loja bem sofisticada,estou desempregada
    e gostaria muito de pegar uma representação desse bolo.ou que alguem me esnsine a fazer.por favor de qquer jeito me responda
    ficar esperando é muito ruím.Um forte abraço\1

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Já escrevi aqui no blog sobre bem casados, macarons, mini bolos. Está faltando escrever sobre amêndoas de lembrancinha de casamento.

Amêndoas talvez seja a mais tradicional de todas as lembrancinhas. Muito usadas em casamentos italianos e árabes.

Em casamentos árabes, é dada de presente em saquinhos com uma quantidade em número ímpar. Ímpar porque é um número indivisível, que significa que os recém casados dividirão tudo e permanecerão indivisíveis.

Na origem italiana, são distribuídos de lembrancinha 5 amêndoas, cada uma com um significado para os noivos: saúde, riqueza, vida longa, fecundidade e felicidade.

Hoje em dia existem diversas embalagens lindas para distribuir as amêndios. Pode ser em saquinhos de tule, em cones, em caixinhas.
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10 Comentários
  1. Rosa Maria Abade, disse:

    Qual é o outro nome que damos às amendoas?

  2. Pingback: Amêndoas Decoradas | Vestida de Noiva

  3. Polyana, disse:

    Na Itália as amêndoas são chamadas de confetti.

  4. Fernanda, disse:

    Tem algum problema colocar amendoas sem estarem confeitadas? Eu não estou achando elas confeitadas, somente pela internet, tenho medo de vir pelo correio e não ser muito saborosa…

  5. Lindalva, disse:

    Todas as amêndoas já vem confeitadas? Ou existe alguma maneira para confeitá-las?

  6. Janaína Thereza, disse:

    Boa tarde!
    Alguém sabe pnde encontro esses ninhos delicadíssimos para colocar as amêndoas de lembrancinhas???

  7. Regina, disse:

    tem umas amêndoas deliciosas na Conti
    http://www.conticonfetteria.com.br, comprei para meu casamento e foi um sucesso. todos adoraram!!!!
    agora vou aproveitar pra fazer umas lembranças de Natal.

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Continuando a trilogia sobre lembrancinhas comestíveis de casamento, para quem não quiser bem-casados nem o mini bolo, tem os macarons!  Pode ser usado como lembrancinha, na mesa de doces ou ainda na mesa de café.

Macaron é este docinho de dois andares, que parece um suspiro, crocante por fora e com um recheio macio por dentro. Pode ser de muitos sabores diferentes: chocolate, morango, champanhe, pistache, limão, etc, etc, etc.
O macaron (diz-se “macarrôn”) é uma criação da Veneza renascentista. Conhecido originalmente por “maccherone”, devido à sua massa fina, alcançou grande reputação na França, onde aportou com a comitiva de Catarina de Médicis. A receita, à base de farinha de amêndoas, açúcar e claras de ovos, permaneceu secreta e restrita à nobreza até ser descoberta por uma congregação de irmãs carmelitas na cidade de Nancy, no nordeste da França.
Importante: a receita tradicional leva farinha de amêndoas. Aqui no Brasil,muitos fazem com farinha de castanha de caju, mais brasileiro e mais barato. Prove as duas versões para ver qual te agrada mais.

Estas caixinhas com 4 macarrns cada fiz na Opera Ganhache para distribuir para meus colegas de trabalho, de presentinho de Natal. Fiz bem “natalino”, nas cores vermelho e verde, com laço dourado. Todo mundo adorou!

Onde comprar:
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  1. Carol Caetano, disse:

    Eu não trabalho para a Nina Veloso, mas vou vestir a camisa! Hahahaha! Eu encomendei certa vez para meu aniversário seus macarons e absolutamente todos os convidados adoraram. Eu acabei pedindo os mais tradicionais que são os que se encontra em Paris! RECOMENDO! Carol.

  2. Anna Paula, disse:

    Ola…
    Tudo bem??
    Nossa eu achei perfeita a sua ideia…
    Já tentei fazer de varias maneiras, mas nunca deu certo…
    Ou estoura ou murcha…
    Queria muito fazer de lembrancinha pra festa de 1 ano da minha filha, que vai ser daki um mês. Moro no interior de Goiás, em uma cidade que se chama Jataí e aqui e nem nas redondesas NINGUÉM sabe fazer Macarrons, se não for encomodo e nem abuso você poderia POR FAVOR me ensinar a fazer. Não quero por uso comercial, só queria fazer no niver da minha filha, o tema será da Minnei e gostaria fazer da cor preta, vermelho e branco, nas cores da festa. Me desculpe estar te pedindo receita e as dicas de como fazer, mas é porque eu fiquei apaixonada, e sabe como é mãe, sempre quer dar o melhor pro filho. Desculpe se eu te magoei ou te onfendi com isso, não foi nem de longe a minha intenção!!
    Obrigada pela atenção e se puder me ajudar me passe um e-mail!!
    Beijossss!!

  3. katia helena s. esteves, disse:

    ola, tenho muitas duvidas sobre essa receita , não consigo fazer
    não sei se passaram a receita certa ou ela e complicada, peguei
    varias pela internet + não obtive resultado positivo, gostaria se vc
    pudesse me enviar uma receita certa , te agradeceria meu filho
    de 13 anos me pede sempre p/fazer mais não consigo, do jeito
    que fica ele come assim mesmo, beijos fico no aguardo de sua
    resposta obrigada…..

    • Fernanda Floret, disse:

      Katia, eu não tenho a receita, mas pelo o que sei é realmente difícil de fazer em forno convencional. As doceiras que fazem os melhores macarons tem forno industrial. Beijos

  4. rafaela, disse:

    O melhor macarons que eu já comi na cidade de São Paulo é da Sódoces que fica em Moema,na Alameda dos Arapanés,540.
    Os macarons são deliciosos,feita com farinha de amendoas…vcs precisam provar o de marzipan e caipirinha…quedelicia!!
    Os macarons da Sódoces são feitos com farinha de amendoas…e tem umas caixinhas lindas para dar de lembrancinhas..uma delicadeza!

  5. Lorena, disse:

    Os melhores que comi aí em Sâo Paulo são da Jean et Marie atelier de doces, do jovem casal de pâtissiers Patricia e Michael Brock http://www.jeanetmarie.com.br

    Já em Brasília são os do Daniel Briand Pâtissier & Chocolatier.

    Huummm…amo!

  6. Odete Miguel, disse:

    Olá pessoal…
    Macarons são sempre muito bem vindos!
    Eu compro na Lamponi, aqui em SP, uso em várias ocasiões, pra presentear amigos, nas mesas de doces.. pra servir com café (tem uns bem pequenos) muito fofos…
    Já experimentei todos que voces citaram acima… são todos muito bons tambem…
    Abs a todos
    O. Miguel

  7. Rafaela, disse:

    Ideia ótima! Você saberia indicar um fornecedor no Rio de Janeiro que tenha bons macarons e os forneça em quantidades para casamento?

  8. Leticia, disse:

    Nossa! eu adoro este docinho, comi a primeira vez em Paris, e aqui em SP eu experimentei os Nina Veloso e os da Maria Macaron, ambos são divinos!!!

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